स्कॉट्स अपनी वार्षिक किराना देखने के लिए तैयार हैंविधेयकोंनए आंकड़ों के अनुसार, खाद्य कीमतों की मुद्रास्फीति 13 साल के नए उच्च स्तर पर पहुंचने के कारण इस वर्ष £380 की छलांग लगा दी गई है।

कांतार के ताजा आंकड़ों से पता चला है कि किरानामूल्य मुद्रास्फीतिचार हफ्तों में 12 जून तक उछलकर 8.3% हो गया - मई में 7% से ऊपर और अप्रैल 2009 के बाद से इसका उच्चतम स्तर।

की लागत में वृद्धि बढ़ जाती हैभोजन और किराने का सामानइसका मतलब है कि औसत वार्षिक खरीदारी बिल 2022 में £380 तक बढ़ जाएगा - अकेले अप्रैल के बाद से एक और £100 से अधिक, कांतार ने कहा।

शोध के अनुसार, खरीदार अपने बजट का प्रबंधन करने के लिए सस्ते स्वयं के लेबल वाले उत्पादों के लिए ब्रांडेड वस्तुओं की तेजी से अदला-बदली कर रहे हैं।

यह पाया गया कि ब्रांडेड उत्पादों की बिक्री 12 सप्ताह से 12 जून तक 1% गिर गई, जबकि स्वयं के लेबल की बिक्री में 2.9% की वृद्धि हुई और स्वयं-लेबल लाइनों के मूल्य में 12% की वृद्धि हुई।

ब्रांडेड उत्पादों की बिक्री गिर गई है क्योंकि खरीदार लागत कम रखने के लिए गैर-ब्रांडेड उत्पादों पर स्विच करते हैं

कंटार में खुदरा और उपभोक्ता अंतर्दृष्टि के प्रमुख फ्रेजर मैककेविट ने कहा कि खुद के लेबल लाइनों की बिक्री "एल्डी और लिडल के मजबूत प्रदर्शन से बढ़ी है, जिनमें से दोनों के पास व्यापक स्वयं के लेबल प्रदर्शनों की सूची है"।

उन्होंने कहा, "हम उपभोक्ताओं को पैसे बचाने के लिए असडा स्मार्ट प्राइस, को-ऑप ऑनेस्ट वैल्यू और सेन्सबरी की इम्परफेक्टली टेस्टी जैसी वैल्यू रेंज की ओर रुख करते हुए भी देख सकते हैं।"

लेकिन, बढ़ते खाद्य बिलों के बावजूद, डेटा से पता चलता है कि ब्रिटेन के लोग रानी के प्लेटिनम जुबली समारोह में अलग हो गए, सुपरमार्केट की बिक्री 12 सप्ताह से 12 जून तक 1.9% तक गिर गई - पिछले साल अक्टूबर के बाद से सबसे अच्छा प्रदर्शन।

पिछले चार हफ्तों में बिक्री में साल दर साल 0.4% की वृद्धि हुई, यह प्लेटिनम जुबली के सप्ताह के दौरान बिक्री के साथ 2022 में औसत से 87 मिलियन पाउंड अधिक है।

श्री मैककेविट ने कहा: "अप्रैल 2021 से इस क्षेत्र में वृद्धि नहीं हुई है क्योंकि यह महामारी के दौरान देखी गई रिकॉर्ड बिक्री के खिलाफ है।

"हालांकि, ये नवीनतम संख्याएं दिखाती हैं कि बाजार एक हद तक पूर्व-कोविड मानदंडों पर लौट रहा है क्योंकि हम पोस्ट-लॉकडाउन समय के साथ तुलना करना शुरू करते हैं।"

उन्होंने कहा: "मुद्रास्फीति संख्या मुश्किल पढ़ने के लिए बनाती है और खरीदार बजट को करीब से देख रहे होंगे क्योंकि जीवन की लागत का संकट टोल लेता है।"

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